Schertlinstraße 12a
86159 Augsburg
Tel.: 0821 571119
Fax.: 0821 581282
Email: info@domain.de
warme Küche bis
Im Dezember haben wir
auch am Montag für
Sie geöffnet.
Original japanisches Essen
Qualität
Manyo legt großen Wert auf die Qualität der verwendeten Produkte. Unsere Zutaten stammen nur zu einem kleinen Teil aus Japan. Nach dem Atomunglück in Fukushima werden nur noch streng geprüfte Produkte aus Japan verwendet.
Fleisch, Fisch, Reis, Algen, Seetang, Gemüse, Sojasoße, heißer Sake wird aus Deutschland, Argentinien, Italien, USA, Korea, Holland importiert.
Tofu wird selber hergestellt mit Bohnen aus Kanada. Kalter Sake und grüner Tee stammen aus alten Beständen aus Japan.
Manyo hat sich rechtzeitig mit größeren Mengen japanischer Produkte aus „vor-Atomunfall-Zeiten“ eingedeckt.
Danach wird Manyo nur Produkte aus kontrollierten und nicht belasteten Gebieten beziehen. Der Zoll
kontrolliert außerdem zusätzlich. Sie brauchen sich also keine Sorgen zu machen und können gerne weiterhin
bei Manyo Ihr Essen genießen.
Service
In Japan ist es auch im Restaurant üblich, dass sich die Gäste gegenseitig am Tisch die Getränke ein- und nachschenken. Wenn man ausgetrunken hat und noch etwas möchte, muss man sich als Gast selber beim Ober bemerkbar machen. Es gilt als ausgesprochen aufdringlich, wenn der Ober selber nachfragt. Der Gastgeber möchte den Gast nicht unter Druck setzen.
Als Zeichen, dass man nichts mehr trinken möchte, wird das Glas hingelegt. Auch wenn hier in Deutschland andere Sitten herrschen, gelingt es uns nicht immer unsere japanischen Wurzeln zu unterdrücken.
Sollten wir Sie daher nicht schnell genug bezüglich weiterer Getränke ansprechen, geben Sie uns
bitte ein Zeichen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Menü
Mittagskarte, Abendkarte, Getränke
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